想存一些白酒自己喝或者20年后孩子结婚用,什么白酒好?

自已喝的建议存:纯粮酿造的原浆酒3~4年均可,准备小孩的婚庆酒象征性的贮点,需要的时候兑着喝,味道更好。

不管是从健康角度还是酒的口感角度,纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得收藏。

外包装判断纯粮食酒标准:

爱酒之人,有着相似的喜好,存一批好酒,二十年后,孩子结婚的喜庆日子里,开瓶满堂香,甚是人生幸事。

有心栽花花不活。无心栽柳柳成阴。首先声明一下我是一个资深酒鬼。3l年前我服务的单位,通过关系户,过年进了一批优质洋河大曲。给每个职工分了两瓶。剩余几箱我分到2箱进了自己的小库房存了起来。当时价格好象每瓶为4.85元。再想起这批酒时,单位土地开发小库房拆掉了,把2箱酒48瓶拿回了家已是13年后的200l年了。洋河大曲换了牌子,价格涨了好几倍。几个酒友试喝了一下老酒真不错。比新洋河,高价格的酒好喝很多。但包装盖差,蒸发成多半瓶的口味就差许多。儿子不懂事和几个酒友把剩余洋河大曲给喝完了。92年单位不景气,发不了工资无奈我离开了原单位承包了一门市,开了一个所谓的公司做起了买卖。主营业务为建材。看门脸的伙计兼营一些烟,酒食品等。当时建材生意不错。税务专管员让我们小门市进了6千多瓶分期付款的xx頭曲。价格8.9元1瓶是青稞酒。小门市能买出去多少酒?还是便宜了我的一大帮酒友及业务往来人员。美美喝了2,3年剩了几箱搬回了家中小煤房。世事难料。2017年退休(单位改制老人一刀切)也十几年了。回到了原住房。收拾了一下小煤房,居然发現还有2箱×x頭曲酒。收拾完煤房随手拿2瓶回到家中打开盖子尝了一杯。哇!真是好酒。几十年久违的青稞酒香味重新回来了。碾压现在几百元上千元的所谓青稞酒。当然老子酒鬼,儿子也喝点。他也懂得了珍惜。他住在老房子里再也不会几天的时间把我的存酒洋河大曲随便喝完了。现在碰到喜庆事拿出一瓶到我家和我品尝庆贺一下。当然酒鬼断不了收藏一些名酒,量也不大也就是一,二百瓶,好酒并不多。有点好酒早就喝掉了。以我50年的酒龄。现阶段还是收藏几箱黄盖玻汾最佳。老味道,价不高,53度,包装20年后有点复古的感覚。当然你是土豪收藏茅台,五粮液,水井坊,剑南春……。是你的选择了。别忘了40年前我喝过张弓酒厂酿酒师傅在青海某农场酿造的青稞酒,味道真不错。以此为准,又尝了几瓶红贴的张弓大曲。酒味不错。你也可以尝试一下。67度衡水老白干也不错,喝一杯能从喉咙辣到胃!好了不说了女儿孝敬我的酒有点假。咋晚喝了半斤,头有点疼。老酒友都知股份公司和集团的差别。娃娃们就不知了。高价买了假货。

自酿造的散装高浓度浓香酒你就不要去想了,我试过了,放久了差别没酱香型那样突出。

想存一些白酒自己喝或者20年后孩子结婚用,什么白酒比较好?其实,很关键的一点就是选择合适的酒,尤其是酒的品质要过硬,另外酒质随储存时间变化能有效提升。具体如下:

懂酒的小苏xiaossusu(版权所有),可以找我交流白酒,转载请注明来处。

1、茅台迎宾酒,酱香型白酒。超市卖100多每瓶,烟酒店实际几十元就能买到。存放二十年后,酒质估计基本接近飞天茅台了。

但名酒产品系列较多,有高端、中端、低端酒之分,具体选择可根据个人经济能力决定。例如,如您计划买的是茅台酒,收藏增值可选择飞天茅台酒等产品,增值保值有保证,但如果仅仅是储存喝,您也可以选择珍品王子酒,珍品王子酒储存三五年之后再喝,口感完全不比新飞天差。

选择高度白酒

第三、酱香型白酒值得收藏、因为酱香型白酒的工艺最为古法,生产周期较长,品质较好,且越久越值钱是收藏界一致认可的,甚至可以拿酱香酒去银行贷款。茅台老酒的价格不用我多说了吧。

一、存放酒首推酱香型白酒,比如茅台系列,郎酒系列等。因为只有酱香型白酒都是纯粮酒,勾兑的可能性很小。

所以古人埋得女儿红等等酒肯定都是粮食酒。而且是真正的古法工艺。

白酒没有保质期一说,但并不是所有度数的白酒都能储存很长时间,50度以上为高度,高度酒一随储存时间变化酒精和水缔结更加牢固,口感会越来越好。而50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉,长时间保存后再饮用酒的酒精味会越来越淡,水味越来越重,饮用价值不高。

至于浓香的,清香的等等,买高浓度好酒可以,但是不好保存!挥发了更亏。高浓度浓香型酒,放久了没酱香型那样差别那么大,。

那么,看描述做为山东人,推荐泸州老窖特曲、头曲系列。其酒味正,醇厚,窖香浓郁,俞久弥珍。庆阳酒说有好几个山东朋友,工作之余,喜喝几杯老酒,在众多的白酒中,还是喜好泸州老窖这款酒的。如果钟情于二锅头累白酒,综合各种因素,红星二锅头的性价比还是很高的,从其标签上的执行代码来看,是固态法酿造,符合长期存放的条件和基础。

当您选择收藏饮用的白酒满足以上三个条件后,具体选择什么香型的白酒就可根据您的个人喜好选择了,一般认为,酱香型白酒随储存时间变化,酒质变化较为明显。酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应,使其达到“越陈越香”的境界。

①液态法GB/T20821:这个建议大家小心购买,是食用酒精勾兑的。

选择纯粮食酒

作为一名资深酒友,给你如下建议:

三、存放地点最好在地下储藏室,冬暖夏凉,易于存放。

泡粮和蒸好的粮食 这是期中的一段

选择市场公认的名酒

②固液法GB/T20822:此类执行标准是粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒,也就是人们俗称的“酒精勾兑白酒”。这个也建议还是不要小购买,用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。

用心回答,对您有用请点个关注,谢谢各位老爷。

你要放10几20年酒,那就得用酱香型酒,酱香酒还有坤沙散沙酒和纯调香料酒之分!纯香料调出来的酒就不要去喝了,这个大家都知道,你放20年后,酒精挥发后只剩那些香精,喝没多少就让你变神仙。个人觉得,你还是买坤沙酒比较好,放的越久越醇越好。什么叫坤沙酒自己网上去搜!哪里买呢!买10斤装20斤装的,(一斤少于20元的都不够成本!。)切记!网上呢有几个,比如憨老头,醉卿,郑师傅,兴合酒,酒匪等等(为了怕广告嫌疑,我把我想到的都写上去),去这些品牌店买他们的好酒,至少比较保证!切记,便宜没好货,一斤少于20元的,成本不够坤沙酒!

茅台很适合收藏,但是价格太贵,一般的家庭可能承担不起,所以可以把目光方广一点,找一些茅台镇当地核心7.5km内的小酒厂去拉一批高粱酒自己埋起来很不错,不用迷信品牌,或者酱香酒有些新晋品牌也很不错,价格也相对实惠,具体可以私下问我,有空我会回答。

感谢邀请。

③固态法:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型);以上执行标准的白酒都是采用纯粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒、纯粮食酒。

二、如果不喜欢喝酱香型的,就一定选纯粮食酒,因为只有纯粮酒越存放越醇香,而勾兑白酒存放没任何意义。

此外,要想保证您收藏的白酒将来饮用价值较高,您收藏过程中还需特别注意白酒的保存,白酒保存之前应做好密封,可检查瓶盖,拧紧瓶盖,另外在恒温恒湿、避光、无阳光直射的条件下存放,避免和刺激性气味的物体放在一起。以上内容供您参考,欢迎大家在评论区发表不同意见。

2、绵竹大曲纯粮经典(剑南春出品)。看清楚,不是普通的绵竹大曲,商标带纯粮经典四个字。每瓶超市卖30多元,实际购买10几元(我前几年买了几百瓶,10元/瓶买的)。这个酒新酒不太好喝,但存放一段时间后,酒质明显提升。喝着不次于50元以上的酒。就是包装简陋了点。

酒一定要密封,阴湿地方存放!切记

不请自来!

四、相关推荐:

真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

首先我们来分析一下什么样的酒才能越放越好,搞清楚了这点,自然明白哪些白酒才有贮藏的价值。

第二、液态法是在解放初期因为缺粮,国家新研发出的酿酒法,液态法的酒没有贮藏的价值。因为液态法严格说就是酒精兑水,会随着时间流逝挥发,酒体越来越薄,最后就变成清水。

坚决避免贮存液态法酿制的白酒,即配置酒,也叫酒精勾兑酒,这类酒缺少固态法白酒富含的多种有机微量元素,长期存放,只会寡淡无味,甚至不如水。另外,贮存环境和条件也是必备的条件之一。通风干燥恒温避光,四大要素必不可少。

谢邀,作为一名酱酒从业者来说几句

市场公认的名酒,主要判定依据来自于1952年起的五届全国评酒会,在这五届37年中,国家名优白酒发展成为17大名酒和53种优质酒,并且形成了十二大香型,这些酒都是收藏界的首选对象。品牌名酒的历史悠久,市场认可度高,质量有保证。

条件好窖藏名酒最好,能存放的久远保证原酒纯香,普通家想窖藏酒一定是′放自己喜欢喝的酒,纯粮洒最好但最好是高度纯粮食酒,存放年份多才能证酒的纯香。

所以通过这几点来看,红星和牛栏山实际上并不适合贮藏,因为定位为低档产品,成本因素,这类二锅头的粮食比例是很低的,更多是采用固液法酿酒。

选择合适的香型

3、郎酒。就那种普郎,小包装的(不是1956或1898)。我几年前买的几十元每瓶,现在价格未知。口感很好。

如果你有钱 钱不是问题 那你就存飞天 密封好就行 还能升值 如果钱不是很充足 那就选自酿的不勾兑原浆酒 我是自己酿的 不过滤也不添加调节口感的添加剂 固态熟料清香型白酒 俩年就变微微黄色

出酒中

出糟

发酵好的大黄米整粮工艺的 黄米的香气特别浓

四粮酒


这就是客户在我酒窖里存放的封坛酒 也是准备给孩子结婚时候喝的

这是我给我闺女儿子准备的结婚时喝的 血料封口没有污染天然材料 老工艺封坛酒 每坛子100斤 全是63度的高度酒

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4、六和液。五粮液出品。我们超市卖200多每瓶。实际购买约90元/瓶。酒质不错,口感不输于泸州老窖特曲(中华老字号)。以前价格和泸州老窖特曲差不多,后来泸州涨价了,它基本没怎么涨价。不过目前有涨价苗头。如果不介意,推荐六和液品鉴酒,没酒盒,但更实惠。每箱12瓶,才700多元。

第一、纯粮食固态法酿酒才有贮藏的价值,只有纯粮食酿造的酒保存良好,才会随着时间的流逝继续自然发酵,酒体越来越柔,风味越来越醇,像中国古代没有发明液态法之前,全部是纯粮固态法。

酒就推荐这么多吧,就怕你存放这么久,到时候舍不得拿出来喝。手机码字不容易,给个赞吧!

个人收藏酒也10几年了。家里酱香清香浓香型都有,对酒小有个人看法。

第一,是高度粮食酒。第二,要有一定的知名度,茅台,五粮液,就别存了,价格太高。小酒厂的酒也不要存,既然孩子二十年后结婚用,那就一定是大厂的酒。第三,根据以上原则,推荐酒如下。首推“泸州老窖特曲”,其次“习酒”,洋河”天之蓝”,“古井原浆”,价格在200一瓶左右,可存。建议一次性存最少10件,才有意思,以上推荐酒,价格只升不降,20年以后,请客,很有面子。

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